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Pancakes mit Frischkäse und Heidelbeeren

24.04.2020 | Rezepte | 0 comments

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Pancake Frischkäse
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Low Carb Pancakes mit Frischkäse und Heidelbeeren

Gericht Breakfast, Dessert
Portionen 1 Portionen

Zutaten
  

  • 60 g Frischkäse halbfettstufe
  • 2 Eier
  • 1 Prise Zimt nach Belieben
  • 1 EL Öl
  • 1 handvoll Heidelbeeren oder andere Beeren nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Den Frischkäse mit Eiern und Zimt gut verquirlen (ggf. ein Handrührgerät verwenden).
  • Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, den Teig einfüllen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten kurz ausbacken, bis er leicht gebräunt ist.
  • Vor dem Servieren mit einem Klecks Frischkäse und einigen Heidelbeeren garnieren.

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Laura Stein

Laura Stein

Laura Stein ist Ernährungscoach und überzeugte Low-Carb-Eaterin. In ihren Artikeln gibt sie ihren Erfahrungsschatz aus jahrelanger Tätigkeit als Ernährungscoach weiter, welcher sich auf eine gesunde Ernährung, dem gesunden Abnehmen mit Low-Carb, sowie der Steigerung der Lebensqualität bezieht.

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